Qui suis-je ?
Je m’appelle Anne-Laure Mignot. Je suis Praticienne en Herboristerie, Animatrice nature, Naturopathe et ...
« je ne mange pas que des graines et du quinoa ! »
Si vous me cherchez, regardez dans les prés... Vous risquez de m’y trouver faisant découvrir quelques secrets de plantes à un groupe curieux d'en savoir plus sur leur environnement ou à la recherche de plantes sauvages pour cuisiner ou pour des remèdes à concocter... À moins que je ne sois dans ma cuisine à créer de nouvelles recettes pour votre bien-être.
VOTRE HERBORISTERIE
À Pont-Saint-Vincent, à 15/20 min de Nancy
- Vente et conseils
- Vente de produits artisanaux locaux
- Salon de thé
- Ateliers de bien-être et créatifs
Adresse
12 rue Jean Jaurès 54550 Pont-Saint-VincentHoraires :
Lundi : Fermé
Mardi : 17h - 19h
Mercredi : 10h - 18h
Jeudi : 17h- 19h
Vendredi : 10h - 19h
Samedi : 10h - 19h
Dimanche : fermé
1 Femme, 3 Métiers
Une Passion commune pour le monde végétal et le bien-être
Praticienne en Herboristerie
Explorez avec moi les trésors que la nature nous offre. Des plantes, des herbes, et un soupçon de magie verte pour réveiller vos sens et vous reconnecter à la puissance de la nature.
Parcourez mon étagère virtuelle et découvrez une sélection soigneusement élaborée de produits à base de plantes médicinales.
Animatrice Nature
Partons à la découverte de la nature comme jamais auparavant ! Avec des balades, des jeux et des activités ludiques, découvrez le monde fascinant qui vous entoure et révélez l'aventurier qui sommeille en vous.
Naturopathe
Je suis à votre écoute et je m’adapte à votre contexte de vie pour faciliter les changements que vous souhaitez voir naître et les installer durablement. Je vous proposerai donc un accompagnement sur mesure, à votre rythme et selon vos besoins et objectifs.
Quel est mon rôle ?
Il est de vous aider à préserver ou retrouver votre vitalité en apprenant à vous connaître, à comprendre comment vous fonctionnez avec votre corps et vos émotions. Mon accompagnement s’appuie également sur la Phytothérapie, l’Aromathérapie et la Gémmothérapie.
Ateliers Sur-Mesure : Cultivez Votre Bien-Être à la Carte !
Que vous soyez une entreprise en quête de bien-être au travail, une association en quête de cohésion, ou simplement un groupe d'amis avides de découvertes, mes ateliers en groupe sont conçus pour vous ! Un mélange unique d'apprentissage, de rires et de connexions authentiques.
Rejoignez-moi pour un voyage à travers les sentiers enchantés de la nature, où chaque plante est une histoire, chaque activité est une aventure et chaque instant est une occasion de se sentir vivant. Ensemble, cultivons le bien-être et récoltons le
bonheur !
- Balade découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales : Partez à la découverte des trésors cachés de la nature lors de nos balades guidées. Apprenez à reconnaître la flore locale, découvrez les secrets des plantes et ressourcez-vous au grand air.
- Atelier cuisine de plantes sauvages : Plongez dans l'univers délicieux des plantes sauvages lors de mes ateliers culinaires spécialisés. Découvrez comment sublimer ces trésors de la nature en concoctant des plats aussi sains que savoureux. Des recettes originales et gourmandes qui vous invitent à explorer de nouvelles saveurs tout en profitant des bienfaits nutritionnels des plantes sauvages. Un voyage gustatif inédit à chaque bouchée !
- Herboristerie ludique : Explorez le monde fascinant des plantes médicinales à travers des ateliers ludiques et éducatifs. Apprenez à reconnaître, cultiver et utiliser les herbes pour une santé au naturel.
- Atelier créatif végétale : Laissez libre cours à votre créativité en participant à nos ateliers où les plantes deviennent les protagonistes. Fabrication de teintures végétales, d'encres végétales, de produits d'entretiens naturels et bien plus encore.
- Cooking challenge : Relevez le défi culinaire en utilisant des plantes sauvages dans vos recettes. Un challenge gourmand qui éveillera vos papilles et vous fera redécouvrir la richesse du règne végétal.
- Atelier lactofermentation : Plongez dans l'art fascinant de la lactofermentation lors de nos ateliers dédiés. Découvrez les secrets de cette technique ancestrale qui transforme les aliments grâce aux bienfaits des bactéries lactiques. Apprenez à préparer des aliments fermentés délicieusement probiotiques pour nourrir votre bien-être de l'intérieur. Des saveurs uniques et des bienfaits digestifs au rendez-vous, pour une cuisine qui célèbre la vitalité et la santé.
- Atelier huiles essentielles : Explorez leurs propriétés thérapeutiques, plongez dans l'art de l'olfactothérapie pour éveiller vos sens, et apprenez à créer votre propre parfum unique.
Je m'occupe de tout, jusqu'au moindre détail, pour que votre expérience soit aussi agréable que possible. De la conception de l'atelier à la réalisation, je personnalise chaque aspect pour répondre à vos besoins spécifiques.
De plus, si vous recherchez un endroit cocooning pour accueillir vos ateliers, je me charge également de la location de la salle. Imaginez-vous dans un lieu chaleureux et propice à l'apprentissage, où vous pourrez vous immerger pleinement dans l'univers captivant de la nature.
Engagée envers l'économie sociale et solidaire, chaque atelier que je propose est une opportunité de soutenir les producteurs locaux. En privilégiant des ingrédients issus de sources durables, nous contribuons ensemble à créer un impact positif, favorisant le bien-être à tous les niveaux, de la nature à la communauté locale.
Laissez-moi créer une expérience sur mesure qui vous ressemble, dans un cadre qui inspire la détente et le renforcement des liens. Votre bien-être est ma priorité, et je m'engage à faire de chaque atelier un moment mémorable et enrichissant.
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Le Collectif Equilibris
Depuis 2022, Ortie & Plantain a rejoint les rangs du collectif Équilibris, une assemblée dynamique de professionnels et spécialistes du bien-être dans divers domaines. En tant que membre de ce collectif, Ortie & Plantain participe activement à des événements axés sur le partage et le soutien, tout en jouant un rôle essentiel dans la promotion du mieux-être, en particulier dans le contexte professionnel au sein des entreprises.
ortie.et.plantain@gmail.com
07 67 44 33 21